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蛋包饭里包裹的不只是饭

餐吧

  • 店名: H T O
  • 营业时间: 周一至周日 11:00-23:00
  • 人均: 98
  • 联系方式:021-62497895
  • 店址:陕西南路27号

开在陕西南路上的小店H T O,前身是开在巨鹿路的have a good time,现在门边也还放着原先 have a good time的招牌,老客们来应该会感到小小的亲切吧!虽然 have a good time不在了,但记忆里的味道却保留了下来!

新店依旧不大,一共两层,桌位安放的很紧实,但周末还是会爆满。沿街的大部分店面是一面手绘墙,可爱的涂鸦前放着一张长木椅,非常有日本街头的小店感。

吧台前放着各种有趣的小物件,应该都是老板的私藏。开放式厨房,隔着玻璃可以看见厨师制作的过程。

大部分客人都是为蛋包饭而来,据说是全上海最好吃的蛋包饭。咖喱蛋包饭,在柔嫩嫩的鸡蛋“外衣”上淋上浓稠的咖喱酱汁,浓浓的咖喱香开始四溢,粒粒油润饱满的米饭里掺着鸡肉颗粒,满到呼之欲出!咖喱酱混合着米饭和蛋皮后,味道更柔和,热乎乎的绵软入味感,也让心都有些感动了。

除了蛋包饭之外,这里的豆腐牛油果番茄也备受好评。柔嫩的豆腐,混合着“森林奶油”之称的牛油果,顺滑绵密,在舌尖慢慢“融化”的过程,冰爽又梦幻。


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