鬼太厨房:私密而冲突的鬼太

推荐理由

墙壁刷白,窗明几净,一侧的墙铺满了老重庆地图,日光灯打出了这座城市最久远的记忆。老桌子配新板凳,再结新欢。缝纫机架风格的木桌,铺上复古的白色蕾丝花纹桌布,泛起一丝古旧而精致的记忆。这就是鬼太厨房。

鬼太厨房
  • 店名:鬼太厨房
  • 类别:重庆餐吧
  • 地址:鲁祖庙花市大同巷3号百信物业16-1号
  • 电话:18983843565
  • 营业时间:周一至周日 17:30-23:30
  • 开业时间:
  • 容纳人数:
  • 人均消费:98
  • 其他:

穿过鲁祖庙花市的旧街道,来到大同巷,小贩和菜农,翻起渝中老城的喧嚣,沿路是充盈的市井之气,神秘的鬼太厨房就在这里。傻傻的望着16楼,拨下老板电话,借老板之手按下电梯,才能登顶,进入跟楼外截然不同的世界。

鬼太厨房 鬼太厨房 鬼太厨房

墙壁刷白,窗明几净,一侧的墙铺满了老重庆地图,日光灯打出了这座城市最久远的记忆。老桌子配新板凳,再结新欢。缝纫机架风格的木桌,铺上复古的白色蕾丝花纹桌布,泛起一丝古旧而精致的记忆。空间不大,三层的私宅,之开放一二楼,约10张桌。但人气颇胜,前往最好预约。

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这里吃的是典型的川味菜,无辣不欢。鲜椒土豆片,洋芋够脆,鲜椒辣得双目含泪。先要辣的够味,一桌饭才算开席。

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一盘秘制鸭掌压得入口烂,越啃越有卤水香。干豇豆跟鸭掌勾三搭四,满身肉味,充分尽到了它身为俏头应尽的责任和义务。哪怕煮得不那么绵软,也服气了。

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有好菜,自然也要有好酒。桑葚酒一口闷,甜甜地喝下,看看是脸红还是酒更红。

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听着店里邓丽君的音乐,看着上菜的人满手臂的纹身,注意力又回复到了从踏入这间小馆开始,就感受到那种冲突感:餐厅里和楼房外;纹身和蕾丝;鬼太和邓丽君;硬摇滚和小清新。老板说:文艺的餐厅和生猛的硬菜,就是冲突的人生。

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图片来自于网络

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