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清幽茶舍向左,人间烟火向右

餐吧

  • 店名: 花开院子
  • 营业时间: 周一至周日 10:00-23:30
  • 人均: 0
  • 联系方式:023-68000069
  • 店址:南坪西路63号(重庆映像骑龙山庄大门马路对面)

在南坪西路美食一条街,从闹腾的马路,拾阶而下,就可以看到花开院子。一个可以热闹的吃火锅,也可以安心喝茶的地方。

古香古色的环境里,有花有酒也有茶,原木色的竹帘、木条掩盖住工业墙体的沧桑,古朴风雅,是不像火锅店的火锅店。花开院子是在钢筋水泥的结构里,重新组合构建而成的一个中式隼卯结构川东民居。

从老建筑中拆除的56个红衫木老柱子、10扇原木老门、3套明代木雕隔屏,不计其数的从苏作明代建筑拆除的牛腿、角花、房梁、穿枋,经过老板的设计,云南白族工人传统手工的一榔一锤,就这样完美的呈现在了眼前,一步一景皆是浓浓的中国风。

麻布灯笼投射出的浅浅光晕,岁月腐蚀的古木、镂空的花窗、古色的屏风、隐约的竹帘、石刻的雕像、寥寥青烟的铜壶,狭长的步道,穿堂而入,一层一层,都是庭院深深深几许的韵味。

楼下青竹婆娑、原石作壁,自然古朴的线条拉开宽敞的大堂;

楼上是幽深的长廊,独立包间分列左右,厚重的木门上镌刻着十二生肖的图腾,代表着每个包间的名字。方方正正的原木大桌上一口大铁锅,沸腾着麻辣火锅。醇厚的香味缓缓溢出,勾引着半开放式的厨房,送出一盘又一盘美味伴侣。

由宰牛场直供的新鲜毛肚,和拳头大小的花开丸子,精瘦相宜的油炸酥肉……美味的菜品层出不穷。

你可以在等人时在旁边的茶室小品,化解等待的焦急。也可以在火锅之后,来这里洗去辛辣和疲惫。

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