首页 > 探店 > 丹缇甘滋咖啡

坐落于法式独栋别墅的欧风咖啡馆

咖啡馆

  • 店名: 丹缇甘滋咖啡
  • 营业时间: [周一、周三 ~ 周日] 10:00 a.m. - 22:00 [周二] 10:00 a.m. - 19:00 p.m.p.m.
  • 人均: 50
  • 联系方式:0532-67755828
  • 店址:山东省青岛市市南区金口三路13号

丹缇甘滋咖啡坐落于青岛小渔山风景区里的一栋具有110年历史的法式独栋别墅里,采用欧式装修风格。

小店致力于推广精品咖啡与精品甜点,是一家自家烘焙的咖啡甜品专门店。老板是一名80后小伙也是这家店的烘焙师和咖啡师,而甜品则全部由老板的妈妈的制作,二人就是想用最好的原料与最用心的制作去打动每一位客人。


店内采购的咖啡生豆全部为精品级咖啡,从庄园豆到ninty plus一应俱全。同时老板也会挑选一些很有特点的反产区风味豆,每进行一次烘焙就会做一次杯测,以便更好地展现咖啡豆的风味与控制调整烘焙方案 。

店内的特色咖啡当属手冲和太妃拿铁,太妃拿铁的咖啡冰块是由荷兰冰滴壶制作,配以炼乳和牛奶便会呈现出太妃糖的口感。

店内的甜品也颇具特色,既有欧式的法式慕斯,也有中式的蜜三刀、枣花酥和蛋黄酥,用量考究,口感醇厚,是店内常常卖到脱销的人气甜品。

老板的座右铭是,只做有品质的咖啡,因为真的有人在乎咖啡的品质!

老板家的老爷子亲自坐镇,帮忙招呼客人,老板家的妈妈就带着手套在院子捣腾花花草草,而老板便弯腰围在咖啡机那里做着一杯又一杯的咖啡,一片祥和静谧的样子。

图文资料来自@丹缇甘滋咖啡



小日子app下载
温暖的生活方式 下载APP