GREYBOX【北京】:手冲咖啡的味蕾革命

推荐理由

GREYBOX【北京】
  • 店名:GREYBOX【北京】
  • 类别:北京咖啡馆
  • 地址:北京市朝阳区光华路1号嘉里中心南楼转门旁
  • 电话:010-65006757
  • 营业时间:[周一 ~ 周日] 08:00 a.m. - 22:00 p.m
  • 开业时间:
  • 容纳人数:
  • 人均消费:67
  • 其他:免费Wi-Fi 适合拍照 商圈附近

听说很多人将咖啡店分为两大类:要么是充满融资话题人声鼎沸的咖啡店,要么是藏在小巷内的"文艺小清新"。但实际上,这个世界上还有一种咖啡店:不太嘈杂,不过于文艺,存在于交通发达的核心商业区里,有明亮且氧气充足的空间,不只能聊融资,还能聊其他的商业合作,聊艺术,聊生活,聊精品咖啡。

GREYBOX【北京】

这间咖啡店就是GREYBOX。

GREYBOX【北京】

对于生活在城市森林里的我们来说,如果有处能逃离办公室丑陋窄小的cube,冷静放松,重新梳理打结的思绪,该有多好?GREYBOX 以极简的线条与触感极佳的原木,构筑出一个宽敞明亮的空间。伴随着转角满满的氧气,和每个桌上一方盒漂浮的仙人球,连工作台上的设备都散发着咖啡的香气与精致优雅的气息。

GREYBOX【北京】

创始人是几个“性格挑剔”的“海龟”,对于他们来说,咖啡不仅是每天提神的必备饮品,更是需要迸发灵感,理清思绪时重要的灵魂伴侣。因为买不到一杯适合口味的精品咖啡,念叨着:“Life is too short for bad coffee”,于是他们决定自己开一间咖啡馆!

GREYBOX【北京】

坐落于CBD地区的GREYBOX,从世界各地精选出7款不同性格的单品咖啡豆,每一款手冲精品咖啡豆,各具不同的地域风味,有甜,有酸,有苦,有烟感,有茶感。在Greybox,你能喝到日晒,水洗,蜜处理的豆子,烘焙度从浅至深无所不有。

GREYBOX【北京】

手冲是将烘好的咖啡豆,放置一段时间,经过俗称“养豆”的沉淀和酝酿后,坚持在风味口感最佳的48小时内使用完毕。使用时根据当天的温度湿度,将咖啡豆新鲜研磨,再经过过滤和冲煮,一杯手冲咖啡完成。然后就尽管沉醉在手冲咖啡的“湿香”里吧。

GREYBOX【北京】 GREYBOX【北京】

除了手冲咖啡,100%澳洲的鲜奶赋予GB拿铁/GB卡布馥郁浓蜜的墨尔本风情,搭配上五星级酒店为Greybox特供的Lamington莱明顿蛋糕,更让人瞬间置身在小意大利街上。

GREYBOX【北京】

最好的咖啡,也要有最好的甜点,咸点的牛角包,咸派,帕尼尼,让人第一份没完,就想着第二份。

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特别鸣谢@灰盒子咖啡

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