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藏在别墅里的饺子馆

餐吧

  • 店名: 喜鼎海胆水饺
  • 营业时间: [周一 ~ 周日] 11:00am-14:00pm 17:00pm-21:00pm
  • 人均: 153
  • 联系方式:0411-82282888
  • 店址:中山区港浦路20号(港浦路与港东二街交叉口北300米)

喜鼎海胆水饺旗舰店,位于东港商务区威尼斯水城。一边是威尼斯水城,造型充满异域风情的建筑,一方面是看海的海景。整个一栋别墅,都是饭店水饺店。

里面装修得非常考究。经过精心设计,分成不同的区域,还有很多包间,最有特点的是三层透明式,可视化的厨房。包饺子,热菜和凉菜各占一层,真正做到生熟食分开,真正做到客人随时可见可监督,真正做到每一个细节都呈现在客人眼下。

喜鼎海胆水饺作为海鲜水饺的高端品牌,将传统的中式美食与大连的海鲜相结合引入标准化的管理做到每一张皮儿每一个饺子每一道工序,都是一致的。甚至开发出专门的仪器来测量,饺子皮儿的厚薄和重量等标准化程度。

主打的海胆水饺,非常惊艳,海胆的馅儿非常厚实,饱满,和肉混在一起咬到嘴里,那种鲜美,满足的感觉难以形容。


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