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当古琴悠扬邂逅咖啡醇香

咖啡馆

  • 店名: 古耳咖啡
  • 营业时间: [周二 ~ 周日] 11:00 a.m. - 21:00 p.m.
  • 人均: 0
  • 联系方式:13381158530
  • 店址:北京市朝阳区朝阳公园西里北区5号华熙国际公寓(朝阳公园西门,地铁14号线枣营站)

北京文艺的小巷子很多,但大都喧闹,像南锣和五道营。钱粮胡同紧挨着美术馆东街,就是那条有三联和雕光的街,街上各式商铺琳琅满目,可只要从胡同口一拐进来,老北京的平静生活便豁然眼前。晚秋,大柿子树上的柿子也没见人来收,旁边还有一棵坠满了红石榴,古耳就在这两棵树旁。门脸被凌乱的电线遮去一半,门口不时有几位老奶奶聊家常。路旁置了小桌椅,天气晴好时还能暖暖的晒太阳。

古耳咖啡

两层的咖啡馆,没有连锁咖啡厅标准化的流水线,也没有高冷餐厅的华丽陈设,装饰还原日式小馆景致。屋檐铺叠了日本和瓦,屋内多原色实木家具,门口挂暖帘,窗前悬竹帘。沿着稍显陡峭的小楼梯来到二层,几组色彩清新的沙发自在的放着,从小窗户可窥见邻家的小院儿,分外清净。

古耳咖啡

被挂在书架上的长鼻子匹诺曹吸引,于是坐下来同店主人老胡聊天。这原来是家夫妻店,双鱼座的老胡和巨蟹座的老板娘Vivi是学生时一路走来的爱人。外企工作几年后,老胡迷上咖啡,读到王森《就想开间小小咖啡馆》的书便萌生了开店想法。两人辞掉工作,老胡还跑到咖啡学校专程带回了煮咖啡的手艺。

古耳咖啡

店里的手冲咖啡也偏日式,选取深度烘焙的豆子,充分释放咖啡香气,又将甜度与优质酸感传递于味蕾。肯尼亚、曼特宁、哥斯达黎加等单品咖啡豆是明星产品,为保新鲜,老胡会不定期以新豆更换。而店内的各式冲泡茶、日式抹茶、手作芝士蛋糕和蔓越莓曲奇等点心也同样值得一尝。

古耳咖啡

两人爱旅行,那只被我看上的匹诺曹君实则从意大利漂洋过海而来,书架上一排日本猫咪,墙壁上挂着巴黎和京都地图,旅行中积累下来的门票就胡乱的装裱起来挂在楼梯旁,常有歪果仁对着地图回忆彼此的背包旅行。就连店名古耳,也是因为热爱西班牙高迪之城巴塞罗那,而取了城中景点Guell公园(又称奎尔公园)的英文来命名。

古耳咖啡 古耳咖啡

每次来,一坐,就从阳光正好到华灯初上。古耳给我的感觉,其实不太像间馆子,更像是自己朋友在自家复式小楼里辟出一个角落,看书饮茶听琴尝咖啡,我想象着如此一年四季下来,也算琴棋书画诗酒花的好生活了吧。(文/嘉和)

古耳咖啡
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